2016.02.05
四万十牛本舗は、各種イベントにも出店しています。 横山精肉でも人気のある四万十牛を使った加工品である 四万十牛コロッケ、四万十牛メンチカツなどを販売しております! ↑1つずつ手作りの四万十牛コロッケ♪ 通販サイト:http://shimantogyu.com/item...
2016.02.01
↑もう食べましたか?新メニューの四万十牛ツラミです! 1月は寒波の影響で、こちらでも雪が降りました。 南国土佐、なのに、雪が降るんですよ。 雪が降ってウキウキしたので、車でウロウロしました。 雪の四万川はこんな景色。 山と山の間に四万十川ずどーん! ...
2016.01.16
宮崎県から仔牛ちゃんがやってきました! 市場はこんな感じだったそうです。 仔牛ずら~り。お尻がきりっとしてますでしょ。 横山畜産にやってきたのはこちらの仔牛ちゃん達。 あと2頭いるので、全部で5頭やってきました。 ...
2016.01.09
↑起工式の準備中 記事の内容が年を越せていないな~…ごめんなさい! 今回は、12月中旬の牛舎の起工式の様子をお届けしますね。 牛舎の起工式と書くとかたくるしいですが、 四万十牛をもっとたくさん育てるために新しい牛舎が建つことになったので...
2016.01.07
↑四万十牛カルビ ただいま特別価格500円※1/31(日)まで! 焼肉よこやまでは、1/31(日)まで、カルビ祭り開催中です! 通常680円の四万十牛カルビ(1人前)が、 特別価格500円(1人前)でございます! 食べ盛りのお子さんがいても心が安心...
2016.01.05
あけましておめでとうございます。 年末はたくさんのお客様に四万十牛を食べにきていただき、 また四万十牛の店頭販売をしている横山精肉店でも、 多くのお客様に四万十牛をお買い求めいただきました。 ありがとうございます!!! 四万十牛が年末年始の御馳走になっていましたら幸いで...
2015.12.21
↑惚れ惚れするリブロース! もうすぐクリスマスですね〜。 店内もクリスマスな雰囲気になっております。 スタッフえみりん作です。かわいい♪ 左はユウサンタ、右はゲンキサンタ※2人は同級生サンタ ぱっちり一重に、八重歯がかわいいゲンキサン...
2015.12.18
四万十牛がパテとして使用されている「四万十牛バーガー」が 2015年12月17日放送の「櫻井有吉アブナイ夜会」にて紹介されました! お店の片付けをしていると、 スマートフォンがピコピコ通知音を鳴らしまして、 見てみると 「バーガー...
2015.12.10
↑ 牧場長、2割増し写真! いつもな胃袋を刺激するお肉の写真ですが、 今日はのんびりと四万十牛が育っている牧場のことを綴りますね。 焼肉よこやまでは直営牧場で育てている「四万十牛」のみを使用しています。 うちの...
2015.12.02
本日は重大発表でございます! 冬季限定「四万十牛しゃぶしゃぶ」を12/3(木)よりスタート!!! お値段、なんと、お1人様 1,980円です! 四万十牛盛り合わせ(四万十牛肩ロース、四万十牛赤身) 季節の野菜...