2015.06.28
初御目見えの部位です。 マル三角という、モモの一部です。 別名トモ三角ともゆうそうです。 名前の通り三角形なのです。 赤身ながらもサシが多い部位で、焼肉に適しています。 1頭から2～3ｋｇしかとれない希少部位。 出会...
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