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2016.01.09

【牧場】牛舎の起工式!なによりも仕出し弁当が豪華でした!

↑起工式の準備中

 

記事の内容が年を越せていないな~…ごめんなさい!

今回は、12月中旬の牛舎の起工式の様子をお届けしますね。

 

牛舎の起工式と書くとかたくるしいですが、

四万十牛をもっとたくさん育てるために新しい牛舎が建つことになったのです。

 

起工式前日は大雨でしたので、ぬかるんでおります!

お足元悪いなか・・とは、このことです。

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関係者が少しずつ集まる時間になると、青空が見えてきました。

「オレの日頃の行いが…」

と、牧場長タイガさんが言ったような。ん、気のせいかな。

 

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ぞろぞろ集まる関係者。

ふだん西土佐ではみかけない背広姿が目立ちました。

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起工式は神官さんをお呼びして厳かに。

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団体の代表者による玉串奉納では、

四万十牛本舗代表として牧場長のタイガさん!

一礼とか間違わないかな~と変な心配しましたが、

きっちりこなしておりました。さすが!

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起工式のあとは関係者に仕出し弁当の振る舞いがありました。

もちろん四万十牛本舗の横山精肉製です!

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おおおおおお~豪華っ!!!

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四万十牛ローストビーフ!

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四万十牛ステーキにから揚げや貝など!

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お刺身にカニさん!

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お寿司各種!

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メロンにイチゴに、お饅頭!

このお饅頭はクッキー生地のようなものでできていて

サクサクしているお饅頭です。横山精肉名物。

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この仕出し弁当の他にも、日本酒とお茶とお赤飯がふるまわれました。

お赤飯はマキ社長のお母さん作。

やさしい甘めの味付けでしたよ~♪

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起工式のご報告というか、

仕出し弁当のご紹介になってしまいましたね(笑)

 

あと、写真としてあるのは…。

 

仕出し弁当をもってきてくれたミサオさん。

カメラから逃げられました(笑)

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御供えものの鮎と鯛。

起工式の片付け中に、神官さんがくれました。

鮎は四万十川でとれたそうです。

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あとは、

牛さんに見つめられたり、

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牛さんに近寄ってみたり、

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牧場にゃんこに餌をあげたり。

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そんな牧場ののどかな日常でした。

 

さて、起工式が終わったということは、工事が着工しているということです!

今はこんな感じです。

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起工式直後と比較してみましょう。

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おおお、すすんでいますね~!

今年中に四万十牛姫様のお城ができあがりますので、お楽しみに♪

また進捗お伝えいたします!

 

さて四万十牛を焼肉としゃぶしゃぶで食べれる

焼肉よこやまでは、カルビ祭りを1/31(日)まで開催中です。

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通常680円の四万十牛カルビが、なんと特別価格500円です。

ぜひこの機会に、四万十牛を食べにきてください!

 

よろ肉お願いいたします~^^

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電話番号:0880-52-2989
住所:高知県四万十市西土佐江川崎2594-1
営業時間:17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日
席数:30席程度
(掘りごたつ 7~8名×2席、テーブル 4~5名×2席、座敷7~8名)
お子様用の椅子やおもちゃもございます。座敷はテレビ付きの半個室です。
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店長 チハル