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2015.11.24

【12月と年末年始のお知らせ】12/23(水/祝)営業いたします!12/31~1/3はお正月休みいただきます。

※写真は大人気のミスジです!   11月もあっという間に下旬になりました。 あと30日ちょっとで2016年がはじまるそうです。 あらあらあら...!(汗)   仕事納めなど、いろいろ納める時期でもありますね。 納めるもの納めきりましたか?...

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2015.11.13

【四万十牛のすゝめ】肩ロースを分厚くステーキで食べちゃったよ!!!

リブロースステーキ企画から、 もうちょっとで1カ月か...早いものですね。 リブロース企画:http://www.shimantogyu.co.jp/?p=464   ということで、お待たせしました! 店長自腹企画!!! 今回は肩ロースをステーキで食べま...

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2015.11.12

【Q&A】焼き加減ってどうすればいいんですか?

※写真は四万十牛肩ロース♪ 上の部分と下の部分で味わいがちょいと違います。うふふふふ。     先日、牧場長がプロフェッショナルで特集されていた肉牛農家さんを見て、 大変影響を受けたとのことでした。 ということで、遅ればせながら視聴しました。 ...

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2015.11.11

【おでかけ】四万十に紅葉の季節がやってきました〜!

  ※今回は紅葉の写真です。   四万十西土佐は紅葉の時期を迎えています。 黒尊渓谷のある奥屋内地域は紅葉がいい感じでした。   見頃を迎える木々もある中、 まだ緑色の葉っぱも多い印象でしたよ。 来週も楽しめるんじゃないか...

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2015.11.02

【11月のお知らせ】四万十西土佐はイベント盛りだくさん

※写真は大人気のハラミと幻のタンの盛り合わせです♪   気付けば、2015年もあと2ヶ月...! 月日がたつのが早いねえ〜とスタッフと話しました。   さて、11月のお知らせです。   四万十西土佐ではイベント盛りだくさんの時期...

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