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2015.06.28

【四万十牛のすゝめ】初御目見えのマル三角

初御目見えの部位です。

 

マル三角という、モモの一部です。

別名トモ三角ともゆうそうです。

名前の通り三角形なのです。

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赤身ながらもサシが多い部位で、焼肉に適しています。

1頭から2~3kgしかとれない希少部位。

出会えた方は日頃の行いがよいということで!

 

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電話番号:0880-52-2989
住所:高知県四万十市西土佐江川崎2594-1
営業時間:17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日
席数:30席程度
(掘りごたつ 7~8名×2席、テーブル 4~5名×2席、座敷7~8名)
お子様用の椅子やおもちゃもございます。座敷はテレビ付きの半個室です。
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店長 チハル