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2015.05.27

【希少部位】幻の四万十牛タン

この写真、タンです。タンなんですよー。
こんな霜降りタン、なかなかないですよね。

タン自体は大体1.5〜2kgぐらいなのですが、
皮をけずったり、固い部分であるタン先(先端部分)をのけるので、
お客様にお届けするときは700〜800gです。

嗚呼、なんて希少部位。昨夜もすぐ売切れました。
また出逢える日をお楽しみに〜。

■ オンエア予定
5/29(金)
テレビ高知 『七時チンまで』
18:50~19:00

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電話番号:0880-52-2989
住所:高知県四万十市西土佐江川崎2594-1
営業時間:17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日
席数:30席程度
(掘りごたつ 7~8名×2席、テーブル 4~5名×2席、座敷7~8名)
お子様用の椅子やおもちゃもございます。座敷はテレビ付きの半個室です。
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店長 チハル